Le vostre vacanze al maso in Alto Adige:Arrivare · Rilassarsi · Scoprire
Immergetevi nel meraviglioso mondo della natura e degli animali al maso Hintnerhof in Valle di Casies. Godetevi giornate rilassanti nel nostro agriturismo situato in posizione tranquilla e soleggiata, immerso nella natura. Qui, nel cuore delle Dolomiti è facile riflettere sulle cose belle ed essenziali della vita.
Il maso Hintnerhof – BIO per convinzione
Viviamo e lavoriamo nella e con la natura e dal 2017 abbiamo ottenuto la certificazione BIOLAND.
Non c’è alternativa alla natura!
Ecco perché cerchiamo di utilizzare le nostre risorse nel modo più attento possibile.
Il riscaldamento del maso e l’acqua calda sono alimentati con cippato del nostro bosco. L’acqua è un bene prezioso e noi siamo molto fortunati di poter bere acqua potabile direttamente dal rubinetto. Per chi preferisce l’acqua frizzante e risparmiare l’uso delle bottiglie in plastica o vetro vi mettiamo a disposizione un SODASTREAM ®.
Nel 2020 abbiamo apportato qualche cambiamento nella nostra azienda agricola biologica: siamo passati dall’allevamento di vacche da latte all’allevamento di vacche nutrici, inoltre, 600 galline si sono trasferite da noi e vivono in due stalle mobili in mezzo ai nostri prati, all’aria fresca e al sole, brucando ogni giorno erba fresca. Queste caratteristiche danno un gusto unico alle nostre uova dal prato biologiche. Provare per credere!
Ma non solo mucche e galline vivono al maso Hintnerhof: ci sono anche pony, lama, conigli e cani. Tutti sono in attesa di essere ammirati e accarezzati dai nostri ospiti. Il nostro piccolo zoo promette momenti emozionanti per i vostri bambini!
Nel nostro giardino e nei dintorni della nostra fattoria potrete scatenarvi o rilassarvi in tutta pace. Le escursioni attraverso il bellissimo paesaggio montano dell’Alto Adige portano a emozionanti mete escursionistiche! Ogni giorno avrete qualcosa di nuovo da provare e da scoprire.
Qui con noi la vostra vacanza sarà un’esperienza indimenticabile per tutta la famiglia. Favolosi servizi aggiuntivi come le nostre saune, i massaggi, l’area barbecue, animali da toccare e coccolare, tanto spazio per rilassarsi, giocare, divertirsi e stare insieme.
Il nostro agriturismo è ideale per famiglie grandi o piccole e per gruppi.
GSIESA GOGGILAN
Un uovo assomiglia all’altro. O non proprio?
Le nostre galline bio vivono nel pollaio mobile nel bel mezzo dei nostri prati, in questo modo le nostre galline ricevono erba fresca, aria pura e sole.
Per di più alleviamo con convinzione galline che appartengono all‘iniziativa della duplice attitudine.
Duplice attitudine o uso doppio significa che dopo il periodo attivo come gallina ovaiola anche la carne della gallina viene utilizzata, inoltre anche i pulcini maschi vengono allevati.
Purtroppo, al giorno d’oggi non è scontato…
Ma per noi un affare di cuore! ♥
Se anche per te è importante un uso etico e sostenibile delle risorse della nostra terra, le uova dei polli a duplice attitudine sono una cosa ovvia!
Perché le uova biologiche d‘allevamento in stalla mobile costano di piú di quelle allevate all‘aperto?
Una stalla mobile ha tanti vantaggi per le nostre galline, ma significa anche un carico di lavoro maggiore per noi. Il pollaio viene spostato nei nostri prati ogni 2 settimane e il mangime aggiuntivo dev‘essere portato alla stalla.
Oltre ai costi elevati per l‘aquisto e l‘allevamento delle galline bio e l‘elevato fabbisogno di spazio per gallina previsto dalle linee guida BIOLAND, sono soprattutto i costi per il mangime che fanno la differenza rispetto all‘allevamento convenzionale.
Le nostre galline ricevono esclusivamente mangime certificato BIOLAND senza OGM.
Grazie all‘ottima alimentazione, l‘erba fresca e la grande libertà di movimento nei nostri prati, il sapore delle nostre uova bio è eccezionale. Inoltre contengono molte vitamine A, D & E, acidi grassi omega 3 e carotenoidi.
Questo rende le nostre uova biologiche così speciali!
